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Perfecto para maridajes de todo tipo de carnes y ensaladas
La temperatura ideal de consumo debe estar entre 16º y 18º C
Este brandy presenta un color caoba con tonos dorados
roble y caramelo de mantequilla
Con un valumen de alcohol del 12%
Protos Verdejo 750ml medellin Perfecto para maridajes de todoVendimia mecnica nocturna. Maceracin durante 4 5 horas a 10C. Prensado en atmsfera inerte y desfangado esttico a 10C. Fermentacin controlada a 13,5C. Crianza sobre las de aprox. 3 meses (se decide por cata depsito a depsito). Notas de Cata: Color: Color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Muy limpio y brillante. Nariz: Aroma de intensidad media alta y complejo. Destacan los tropicales frescos como la pia y aromas ctricos, junto
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