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Osez l’inconnu avec ce fourreau en Ishime Noir pour couteaux Santoku
L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka
que ce soit en mer ou au port
Sa lame courbée vous aide à appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort
and a slightly curved edge like the Yanagiba
Sujihiki Blue Super Poli Manche en Érable Vert 270mm Finition:Polie Osez l’inconnu avec ce fourreauLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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