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y una acidez fresca que da ritmo a un final largo y mineral
Notas de cata: Cítricos
salino y persistente que refleja su crianza oxidativa
quesos frescos
de equilibrio impecable y belleza contenida
Champagne Chavost Blanc de Meunier Brut Nature (BIO) Tanda 3 y una acidez fresca queEste Blanc de Meunier es una expresin monocpage vibrante de esta uva menos habitual en solitario. Criado sin adicin de azcar y con certificacin ecolgica, ofrece un perfil aromtico amplio: frutos blancos, pan de masa madre, flores secas y un leve recuerdo a almendra. Una interpretacin deliciosa y con carcter de la Meunier ms honesta. Ficha tcnica: Origen: Champaa, Francia (Valle de la Marne) Variedad: Meunier 100% Viticultura: Ecolgica certificada