HUMAGNE CHARMONT avec des arômes de mûres

avec des arômes de mûres fraiches et d’épices

cultivé sur des sols particulièrement riches

Fromages à pâtes dures salés

Blanc de macération

Sauces à la crème ou aux fruits légèrement acidulées

HUMAGNE CHARMONT avec des arômes de mûresEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruit noir jeune, pices et cuir avec un bon equilibre. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Humagne Rouge LA PETITE HISTOIRESaviez vous que derrire ce que lon appelle Humagne rouge en Valais se cache en ralit un tout autre cpage, le Cornalin ; et que derrire le Cornalin valaisan se dissimule un vieux cpage nomm Rouge du Pays ? Un vrai casse tte ! Mais les noms, vous ladmettrez srement, importent peu : ce qui