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Le nom Turriga provient d’une statuette antique découverte dans la région
persistant avec d’agréable senteur de fruits rouges
les plats à base de poissons
le montant est alors immédiatement déduit du montant à régler
légèrement tannique et équilibré avec des notes fruitées
Assiolo Bolgheri Rosso 2021 DOC - Campo al Noce - Toscane CAMPANIE Le nom Turriga provient d’uneDescription : Cpages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet FrancSixime de la plante : 2 mt x 0. 80 mtOrientation : Est OuestRcolte : La rcolte commence gnralement dans les premires dcennies de septembre. Elle est effectue strictement la main avec la slection dans la vigne des meilleures grappes et le transport des raisins dans la cave dans de petites caisses. Vinification : la fermentation a lieu temprature contrle (28 30 C) dans des cuves en acier
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