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Este año han desarrollado por primera vez experimentos naturales con fermentación anaeróbica y técnica de secado ‘sleeping bag’
lo que realza el dulce sabor de la Caturra
Este cuidado meticuloso en el procesamiento del Wush Wush permite obtener un café con una calidad excepcional
Este lote fue producido por Bekele Kechara
Su rareza
Yirong Estate. Lavado. Café de China tim tim Este año han desarrollado porPerfil sensorial: Chocolate, t negro y miel. Regin: Menglian Productor: Luo Yi Altitud: 1. 300 1. 600 msnm Proceso: Lavado Varietal: Purple Caturra En el corazn de la ciudad de Mengma, en Yunnan, condado de Menglian, se encuentra la pintoresca finca Yirong, una plantacin de caf reconocida por su dedicacin a la calidad y la sostenibilidad. Ubicada a una altitud de entre 1300 y 1600 metros, esta finca prospera bajo un clima monznico subtropical, nutrida
US$ 22500.00
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