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Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
Découvrez toute l’élégance du savoir-faire japonais traditionnel avec ces baguettes laquées en ébène
Offrez une protection haut de gamme à votre Sujihiki avec l’étui Saya en bois de magnolia
Grain : #1000/#6000
Le Yanagiba est un long couteau à trancher
Sujihiki 440C Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 240mm Left-Hand Ce couteau Deba est uneLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 12.90
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