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Cette gamme de couteaux de cuisine offre une qualité de fabrication unique
Description du Set de couteau
ce couteau Damas a fait ses preuves dans la communauté Bushcraft pour sa durabilité
De nombreux clients ont également impressionné par les performances de coupe et la rétention des bords
La poignée est faite de matériaux de haute qualité et est à la fois ergonomique et adaptée à tout chef et à toute cuisine
Couteau Shotoh Professionnel Set Couteaux Japonais Cette gamme de couteaux deDescription du couteau shotoh Cette srie de couteaux damasss japonais est l'une des gammes de couteaux les plus utilises au monde. Ils sont conus et fabriqus en troite collaboration avec des chefs professionnels de classe mondiale. Lame Damas : 67 couches d'Acier Longueur Totale : 245mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Pakkawood Poids : 99g Duret (test de Rockwell) : 60HRC Ne pas utiliser pour couper des
US$ 7950.00
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