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In der Technik der Sphärifizierung wird es verwendet
Kochen und Dünsten eignet
Zubereitungstipp: Mit dem jeweiligen Sud verrühren
abgesehen von der Bräunungstemperatur
um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewähren
AMT Gastroguss, Glasdeckel für Braten-/Kochtopf & Pfanne, ø 24cm, Glas, 1 St sub-behaelter-und-verpackungen In der Technik der SphärifizierungAMT Gastroguss fertigt in Deutschland, einzeln im Kokillen Handguss Verfahren und in vielen aufwndigen Arbeitsschritten, erstklassige Aluminiumguss Kochgeschirre. Die Gastroguss Gte wissen die Profis der deutschen Kche Nationalmannschaft und Eurotoque Kche zu schtzen: Mikrofein abgedrehter und extra starker 8 9mm Thermoboden zur optimalen Wrmespeicherung bertragung bei Ceran , Gas und Elektroherden und leichten Reinigung. Hervorragende Ergebnisse bei
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