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Die Gärung und die Lagerung des Weines erfolgen im kleinen Eichenfass und beanspruchen ganze acht Monate
Der "Om De Fer" Brut Blanc de Blancs von Dorigati ist ein klassischer Trento Brut
Lasst euch vom Pfefferkäse der Hofkäserei Moar aus Margen überraschen
Der Kreation der Meistercuvée LR liegt die Liebe und Hingabe Luis Raifers zugrunde
Apfel und Holunder spielerisch um die Nase tanzen
Lindenblütenhonig ak-160062 Die Gärung und die LagerungEmsig arbeiten Bienen und Imker am Platterhof zusammen, um den vielleicht beliebtesten Bltenhonig Sdtirols herzustellen, den Lindenbltenhonig. Der hellgold leuchtende Honig ist fruchtig s im Geschmack und erinnert im Aroma angenehm an Pfefferminze oder Menthol. Wer damit Lindentee st, erhlt gleich die doppelte Ladung Bltenduft, doch der Lindenbltenhonig der Imkerei Platterhof schmeckt auch auf dem Butterbrot oder im Msli ausgezeichnet.