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SIN Xarel-lo 2024 Contenance:75 cL né de l'expertise de générations

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Description

né de l'expertise de générations de vignerons passionnés

dans un assemblage innovant avec la Garbatxa et le Samso

Le nez révèle des notes marquées de poire et de pêche jaune

Grâce à des parcelles variées

floral et fruité avec une acidité vibrante et une salinité discrète

SIN Xarel-lo 2024 Contenance:75 cL né de l'expertise de générationsCe projet vinicole innovant runit les talents d'Alex Ruiz et Ams Baeres pour proposer des vins biologiques abordables et authentiques. Les vins SIN, expression pure du terroir du Peneds, sont produits sans additifs ni interventions chimiques. Leur procd de vinification minimaliste souligne la facilit de dgustation et la lgret de ces cuves, respectant parfaitement les caractristiques varitales. La rcolte manuelle, suivie d'une fermentation en cuve

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