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Le "Bío" de Valdo est également biologique
Un rouge parfait pour les entrées et les seconds plats
il s'exprime par des notes de mûre
Note erbacee aprono ad un assaggio ampio
I profumi al naso richiamano sensazioni fruttate di ribes
etna rosso doc contrada santo spirito 2020 palmento costanzo fix-22dic-RESIDUI Le "Bío" de Valdo estRosso rubino vivace, accenna anche a lievi sfumature tendenti al granata. Ampio e persistente il naso, connotato da tocchi fruttati e vegetali, fra i quali spiccano nuances pi speziate e di tabacco. Di ottima struttura il sorso, con una beva che fascia incredibilmente il palato, raccontando un gusto sempre armonico. A Passopisciaro, versante nord dellEtna, zona ad alta vocazione vitivinicola, la cantina Palmento Costanzo custodisce dieci ettari di
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