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Ein exzellentes Zusammenspiel alpinen Bisses und mediterraner Frucht kennzeichnen den Melrot Riserva „Siebeneich“ der Kellerei Schreckbichl als wahren Spross Südtirols
fruchtig und mineralisch ab
nicht nur ein ausgezeichneter Kaliumlieferant
Der Fleischkäse der Metzgerei Hofer schmeckt würzig
harmonischem Abgang
Gewürztraminer "Praesulis" 2024 ak-123992 Ein exzellentes Zusammenspiel alpinen BissesDer Gumphof stellt mit seinem Praesulis einen Gewrztraminer vor, wie er im Buche steht. Das Traubengut wird im sdlichen Eisacktal am Fue des Schlernmassivs auf 400 500 m . M. auf kalkhaltigen Mornenbden geerntet. Der Wein wird im Stahltank vergoren und gereift. Nach acht Monaten fllt der Praesulis das Glas mit strahlendem Strohgelb und entfaltet zugleich einen intensiven Duftfcher: Rosenblten, Litschi und Muskat sind die Protagonisten, begleitet von
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