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Vin de garde avec une belle complexitΓ©
La famille Serge Mariétan gère cet alpage du Val d'Illiez
Le rΓ©sultat
promet un voyage culinaire unique Γ travers les vallΓ©es alpines
vous pouvez le rΓ’cler avec la croΓ»te
πLe Vieux Gouda - 36 Mois vin blanc Vin de garde avec uneBalayez vos prjugs sur le gouda fade et insipide des petits djeuners d'htel. Je vous propose un gouda fermier au lait cru ! Affin durant 36 mois dans nos caves ! Laissez vous surprendre ! Fromage de vache Portion d'environ 150 gr Pour la petite histoire: Les documents historiques montrent que le Gouda est produit aux Pays Bas depuis le 12me sicle et se classe parmi les plus anciens types de fromage au monde. Le mot Gouda est en fait le nom de la