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Der Wein bekommt Zeit — und nimmt sie sich auch
die Graf Goess-Enzenberg am Kalterer See heimisch gemacht hat
ruhiges Finish verleihen
der das Bio-Etikett nicht als Marketing trägt
Die Magnum ist gemacht für lange Tafelrunden mit anspruchsvollen Menüs
Pranzegg "GT" Vino Bianco 2024 sottimano Der Wein bekommt Zeit —GT steht fr Gewrztraminer aber dieser Gewrztraminer hat mit dem parfmierten Klassiker aus dem Supermarkt nichts zu tun. Martin Gojer vinifiziert seinen Gewrztraminer als Orange Wine: auf der Maische vergoren, ungefiltert, ungeschont. Das Ergebnis ist ein radikaler, polarisierender Wein, der die Rebsorte neu definiert. Alte Gewrztraminer Reben auf Porphyr oberhalb von Bozen. Die Trauben werden mit Schalen vergoren der Schalenkontakt gibt dem Wein
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