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Manuel Landron et Marion Pescheux du domaine complémen’terre
Depuis Yoan fait son chemin pour proposer plusieurs cuvées dont celle ci avec un profil élégant et épicé avec une très jolie structure
Il se boira bien après 5 à 10 ans en cave
osso bucco
les deux frères font de ce pinot noir une perle d’une finesse déconcertante
Poulsard En Boutasse 2023 - Valentin Morel Manuel Landron et Marion PescheuxNez sur de dlicieuses notes de framboises des bois, de fraises sauvages, de grenadine, de roses avec une pointe d'pices douces. La bouche est fine et dlicate sur des armes de fruits rouges et de fleurs. Les tannins sont croquants et fins.
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