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Vinagre blanco
La Fajita o conocida previamente como Arrachera Chefs de Vigar es la carne perfecta para tener en cualquier reunión
Nuestro Rub del Postre
Vigar Beef: Carne de res select importada con los mejores estándares de calidad que abarca una amplia selección de diversos cortes
Localización: Short Loin / Lomo Corto
Filete de Res AAA Canadiense UM:3.3 kg Vinagre blancoEl filete de lomo est ubicado entre el solomillo y la costilla, es considerado el corte de carne ms suave. Tiene un peso variable de 3 a 4 Kg. Calidad: El Sistema de Clasificacin de Carne de Res Canadiense, es uno de los ms estrictos y completos del mundo y cuenta con 13 grados de clasificacin. Los 4 grados de alta calidad son Canad Prime, AAA, AA y A; mismos que representan la mayoria de la carne de res producida en Canada. La carne de estos 4 grados
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