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incluido de serie
Plato con casquillos y rodamientos autolubricantes para un deslizamiento suave
Thermal Lock y Sani-Control: Garantiza que el aclarado se realiza a la temperatura óptima para la desinfección de la vajilla
Característica Valor Producción naranjas/hora 200 Potencia total 130 W Dimensiones exteriores 200 x 300 x 370 mm Peso neto 8 kg Nivel de ruido a 1 m 60 dB(A) Ruido de fondo 25 dB(A) Alimentación eléctrica 230 V / 50-60 Hz / 1~
Emplear el soporte de líquidos en preparaciones muy húmedas o caldosas
Amasadora de gancho espiral Sammic DM-10 | 10 litros | 5 kg de harina Conexión:Trifásica 230-400/50/3 incluido de serieLa amasadora de gancho espiral Sammic DM 10 es un equipo profesional diseado para la preparacin de masas duras como pan y pizza, garantizando un amasado uniforme, constante y de alta calidad. Con un caldero fijo de 10 litros, esta mquina permite trabajar hasta 5 kg de harina (8 kg de masa) por operacin, siendo ideal para panaderas, pizzeras y pequeos obradores. Fabricada con materiales resistentes y de fcil limpieza, cuenta con un cabezal y caldero