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Hacken und Würfeln von Gemüse mühelos gelingt
Spitzenlänge: 150 mm / 5
this two-pair set (210mm Red / 230mm Black) embodies the harmony of simplicity and sophistication — a timeless gift that celebrates the art of Japanese dining
Die Molybdänklinge ist leicht
Gefertigt aus Magnolienholz und mit einem Stift für sicheren Verschluss versehen
Bunka VG-10 Kagami Damast Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Hacken und Würfeln von GemüseBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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