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Die Klingenstärke und das Gewicht helfen dabei
Die kleinen Partikel
Mit einer eleganten und ergonomischen Länge von 220m sind diese Scheren ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jeden Hobbykoch
ideal für die Zubereitung von Soba und anderen Nudelgerichten
Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte sich das japanische Rasiermesser schließlich zu der Form
Nakiri VG-10 Damast Westlicher Griff 165mm Material:VG-10 Die Klingenstärke und das GewichtDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise