Cardon - خرشوف Paniers L'artichaut est un légume vivace

L'artichaut est un légume vivace issu de la famille des Astéracées

Grillé ou rôti : Développe une saveur caramélisée

sorbets ou coulis

nutritive et savoureuse

idéales pour une alimentation saine

Cardon - خرشوف Paniers L'artichaut est un légume vivaceCardon Le cardon (ou carde) est un lgume rustique de la famille des Astraces, proche parent de l'artichaut. Originaire des rgions mditerranennes, il se distingue par ses longues tiges nervures et charnues, entoures de feuilles denteles. Cultiv principalement pour ses ctes (ou cardes), il est pris pour sa saveur dlicate et sa texture lgrement croquante aprs cuisson. Caractristiques nutritionnelles : Faible en calories : Parfait pour une alimentation