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1 l wird von LeHA GmbH angeboten
ebenso wie zur Geschmacksabrundung benutzt
Flüssigkeiten mit einer bestimmten Konzentration zu verwenden
für Feuchtigkeitsregulation
Auch unter extremer Belastung sind Verformungen praktisch ausgeschlossen
Colflo® 67, modifizierte Stärke, auf Wachsmaisbasis, 1 kg Storing_temp.14° 1 l wird von LeHAAllround Kochstrke als geschmacksneutraler Stabilisator und Verdickungsmittel fr verschiedene Zubereitungen, ohne Hautbildung. Zu empfehlen fr Suppen, Cremes und Saucen, z. B. fr Sauerbraten mit glattem, feinem Mundgefhl. Von den Experten National Starch fr Profis entwickelt Kochstrken und hochmoderne Mehle, die im Kchenalltag auergewhnlich sicher und vielfltig anwendbar sind und dabei erstaunlich differenzierte Konsistenzen fr die Haptik von
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