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Fondée en 1794
les senteurs intenses de fruits mûrs
Tous les champagnes du Domaine Ulysse Collin sont Extra Brut
avec des notes florales légères
Une combinaison harmonieuse de saveurs de caramel au beurre
JEAN LOUIS TISSOT - Cuvée Boutemple 2015 - 14% Rhum de Melasse Fondée en 1794Cette cuve est issue de notre plus vieille vigne, situe en Boutemple (lieu dit arboisien) et qui a t plante en 1932. C'est elle qui est l'origine de notre domaine. Cette parcelle est plante d'une vieille espce de Chardonnay ; le Melon Queue Rouge. Celui ci donne toute sa mesure sur ce trs beau millsime : il tapisse le palais par sa longueur et sa puissance. Ses armes de fruits blancs tels que la pche sont un rgal. Lexploitation familiale compte dix
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