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Sa couleur passe du doré au verdâtre
In entrambi i casi si procede con un’affinamento a contatto con le fecce fini
Rouge rubis intense et transparent dans le verre
In bocca è corposo e avvolgente
La maturazione del Bolgheri Rosso DOC di Grattamacco prosegue per circa 10 mesi in barrique prima di un ulteriore affinamento in bottiglia
barbera d alba docg 2024 morra gabriele w18-19-sconto20 Sa couleur passe du doréColore rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso ampio e ricco, con sentori di ciliegie, prugne e frutti di bosco e note di violette. Al palato fresco, morbido, di buon corpo e ottima persistenza. La Barbera d'Alba DOCG di Morra Gabriele una gradevolissima versione, fresca e profumata, di uno dei vitigni simbolo del Piemonte. Fermentato e affinato in acciaio, cos da preservare e, in ultimo, esaltare, la naturale acidit dell'uva, un vino concentrato,
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