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Ces couteaux en forme de sabre ont un tranchant plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes
et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm
These sword-shaped knives are characterized by a straight and wide blade and have a longer blade length than many other knives
vous offrant une tranquillité d’esprit lors du rangement ou du transport de votre couteau
une pointe plate et un dos plus épais
Petty White Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Vert 150mm 浅村 Ces couteaux en forme deRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
US$ 69.90
US$ 39.90
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US$ 19.90
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