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Angenehm zu reifem Käse und würzigen Tomatensaucen
grüner Paprika
gut eingebettete Säure kombiniert mit dezentem Holzeinsatz ergeben eine schöne Komplexität
Die Reben und die Weine werden in allen Dimensionen äusserst nachhaltig gepflegt und produziert
heute wird die Kellerei in Valencia bereits in der fünften Generation geführt
Campaccio, Toscana IGT, Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti, 2021, 37,5cl Angenehm zu reifem Käse undHerkunft Toscana Traubensorte 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot Vinifikation Ausbau whrend 12 Monaten in franzsischen Eichenbarriques. Anschliessende Flaschenlagerung fr weitere 12 Monate. Farbe Leuchtendes purpur Aroma Bouquet nach Waldbeeren und Cassis begleitet von dezenten Rstaromen. Charakter Am Gaumen weich, elegant und fruchtbetont, samtige Textur. Harmonisch und anhaltend im Abgang. Passt zu Italienischen Spezialitten,