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grados Brix y conductividad eléctrica
Producción
uva negra y ciruela
Secado en patio
Las cerezas maduras se vuelven de color naranja y la forma es similar a una papaya
Buku Sayisa. Cafe De Ethiopia maceracion carbonica grados Brix y conductividad eléctricaPerfil Sensorial: Arndanos,cerezas, pltano y Florales violetas. Productor: Esayas Beriso Regin: Guji Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Heirloom Altitud: 2. 350 msnm Buku Sayisa significa valle bendito y es el nombre del valle en el que se encuentra el sitio. Esta zona de Hambela Wamena es una de las altitudes ms altas para el cultivo del caf, a 2350 msnm. Los agricultores que entregan cerezas aqu entregan a caballo debido al terreno irregular que