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Le Chiroubles
élaborée selon la méthode traditionnelle
porté par une finale longue et gourmande aux notes fruitées
ajoute de la complexité et une belle structure
Chaque vin du domaine Neumeyer est le reflet d'une compréhension profonde des terroirs alsaciens
Pinot Gris lieu-dit Salzhof 2023 Contenance:75 cL Le ChiroublesCe vin, issu du terroir argilo calcaire de Salzhof, offre une expression remarquable sans sulfites ajouts. Le sol riche en cailloux de ce vignoble contribue la production d'un vin aux armes intenses de fruits jaunes et exotiques, accompagns de nuances fumes. En bouche, sa structure est la fois puissante et raffine, avec une fracheur lgante et une finale saline qui souligne sa minralit distinctive. Parfait pour accompagner un repas complet, il est prt