Bouleuse De Table Avec 1 Escargot, Capacité 30 Kg, CBA0001 Stations de Show Cooking Capacity: 20x GN 1/1

Capacity: 20x GN 1/1

Grillade gaz

Recommandé pour : les petits établissements ayant une faible production de jus de fruits et des locaux disposant de peu d’espace

520x960 mm

four à pizza à bois avec façade en acier inox

Bouleuse De Table Avec 1 Escargot, Capacité 30 Kg, CBA0001 Stations de Show Cooking Capacity: 20x GN 1/1bouleuse de table avec 1 escargot, capacit 30 kg La bouleuse de banc arrondit les portions de ptrissage pour pizza selon le grammage dsir, en garantissant la forme sphrique et la compacit de la boule de ptrissage prcdemment coupe. Les dimensions rduites et le fonctionnement trs simple permettent de lutiliser aussi bien dans un laboratoire artisanal que dans une pizzeria traditionnelle. Pour une utilisation continuelle, on conseille de prparer de fois