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In der Nase rote Beeren (Walderdbeere
Darviot-Perrin
Herkunft & Qualität
ein Hauch schwarzer Pfeffer und mediterrane Kräuter
Gletschersand und Gneis gedeihen
Olek Bondonio Barbaresco Starderi DOCG 2021 1,5L Weinseminar In der Nase rote BeerenDer Starderi 2021 als Magnum Olek Bondonios elegantester Barbaresco aus einem kuehlen Jahrgang in der Grossflasche. Starderi in Neive gehoert zu den Referenzlagen fuer Barbaresco: Kalk Mergel Boeden, suedwestliche Exposition, ein Mikroklima, das dem Nebbiolo eine besondere Duftigkeit verleiht. 2021 war im Piemont ein Jahrgang der Frische und Eleganz moderate Alkoholwerte, lebhafte Saeure, filigrane Tannine. Im Magnumformat wird sich diese Finesse