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Diano d'Alba DOCG Casa Berzia 2022 ist bereits trinkfertig
und der Most wird sieben Tage auf der Schale vergoren
Das Weingut hat seinen Ursprung in den vor fünfzig Jahren erbauten
immer nach Perfektion zu streben
Verkostungsnotiz zum Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac 2017
Weingut Knewitz Chardonnay Réserve Bio 2023 white Talley Vineyards Estate Diano d'Alba DOCG Casa BerziaVerkostungsnotiz des Jahrgangs 2019: Dieser Chardonnay stammt aus der Nieder Hildesheimer Lage Steinacker. Hier dominieren Eisenerz und Kalkstein das Terroir. Durch den angrenzenden Waldrand ist es zudem die klteste Lage des Familien Weinguts Knewitz. Direkt nach dem ffnen der Flasche meint man es mit einem holzdominierten Burgunder tun zu haben. Mit etwas Luftkontakt zeigt sich, dass der gekonnte Einsatz von Barrique Fssern hier uerst gut gelungen