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Descubre el Chiltepín Singapur
esta tabla para picar es duradera y resistente
Su particularidad principal es ser carne tierna
El Diezmillo Angus es un corte de carne de res muy popular en la cocina mexicana debido a su gran sabor y jugosidad
Calidad Choice
Picaña Steak Pieza Básica Peso:2.1 kg Descubre el Chiltepín SingapurLa Picaa es un corte tpicamente brasileo (por eso tambin se le conoce como picaa brasilea), es de forma triangular con un capa de grasa en la parte superior que mantiene el corte humectado durante su preparacin, agregndole un sabor nico. El nombre "Picaa" hace referencia a la vara que usaban los ganaderos para dirigir al ganado. Calidad High Choice Se procesa en 24 a 48 horas hbiles.