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La hoja estrecha de este cuchillo jamonero ofrece ventajas específicas para el corte de jamón:
La longitud de la hoja 5
Ideal tanto para el mantenimiento diario como para recuperar cuchillos que llevan tiempo sin afilarse
Portabilidad total: Cabe en el bolsillo de la camisa
como la bandeja que funciona como tapa
Cuchillo Oriental Global G-83 | Hoja Alveolada 18 cm | Serie G Global G-4 La hoja estrecha de esteEl cuchillo Global G 83 es el oriental alveolado de la Serie G Classic: hoja de 18 cm en acero CROMOVA 18 con grabado alveolado que crea un efecto antiadherente natural durante el corte. Fabricado en Japn por Yoshikin, el Global G 83 combina el perfil del cuchillo oriental chef con la versatilidad del doble filo y la comodidad del corte sin adherencias. Cuchillo Global G 83: Oriental Alveolado de Doble Filo El Global G 83 es la versin alveolada del