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comme un risotto aux asperges
Perfetto per le occasioni più importanti e formali
il exprime au nez des notes fruitées décisives de cassis
in prevalenza
Il s'exprime merveilleusement dans le verre
boca doc 2021 davide carlone W24-25-prosecco comme un risotto aux aspergesRubino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori fruttati e note floreali; spiccano su tutti quelli di susine mature, arancia sanguinella, viola, rosa e iris appassiti. Al palato morbido, di buona sapidit e armonico. Vino DOC prodotto unicamente in provincia di Novara, il Boca nasce da viti allevate su terreni rocciosi e aspri, di origine vulcanica, che danno alle uve una caratteristica e inconfondibile sapidit. Quello dell'azienda Davide