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Cépage: Gewurztraminer
fraise et framboise
Cidre de Cortland tardive et de pommette Dolgo
L'objectif de Kujira est de rester le plus artisanal possible
Assemblage de raisins issus de nos toutes premières vignes plantées en 2008 (Clos Rousseau) auquel nous ajoutons notre Pinot Noir pour donner au vin la structure et l’élégance du vinifera
Vallon %.alcool.8 Cépage: GewurztraminerAssemblage de Ariane et de Pitchounette, des pommes naturellement pices, avec une belle acidit, sur un millsime 2021 qui a offert de superbes maturits de fruit. Ce cidre a t lev en cuve inox durant 7 mois et en bouteille durant 8 mois.
US$ 24.95
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