Infusion de feuilles de néflier du Japon Biwacha ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250g Préparation thé fouet avec des arômes subtils et

avec des arômes subtils et une texture veloutée

pâte de gingembre râpé au goût frais et piquant

Une farandole de fruits mûrs accentuée par de franches notes de rhum (banane) et de caramel

c'est une région particulièrement réputée pour ses yuzu

ce qui lui confère une saveur umami riche et complexe

Infusion de feuilles de néflier du Japon Biwacha ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250g Préparation thé fouet avec des arômes subtils etFabrique avec des feuilles de nfliers du Japon rcoltes dans la prfecture de Kagoshima, cette infusion (naturellement sans cafine ni thine), est obtenue en suivant un processus de fabrication brevet consistant retirer les impurets des feuilles avant de les faire scher au soleil, puis de les torrfier avec de la tourmaline. des innovations de Kagoshima. Cela permet aux feuilles de prserver leurs polyphnols, ce qui fait de cette infusion une boisson