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dennoch ist auch dieser Wein ein präzises
Der 2019 war mehr ein Projekt
Was dabei entsteht
aber überzeug Dich selbst
Schaumwein darf nicht nur zu Beginn eines Menüs getrunken werden
Chablis "Le Milieu des Chaumes" 2024 Tasting dennoch ist auch dieser WeinLe Milieu des Chaumes ist 100% Chardonnay von Kalkstein Bden in Maligny das nrdliche Chablis, wo die Weine eher khl und straff ausfallen. 2. 200 Flaschen, mehr gibt es nicht. In der Nase klar und ungeschminkt: Zitrus, Kreide, ein mineralischer Zug, der sofort nach Chablis ruft. Kein Holz, kein Makeup nur Terroir. Am Gaumen schlank und przise, mit einer salzigen Mineralitt und einer Sure, die den Wein frmlich ber die Zunge zieht. Frisch, direkt, mit