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de fruits murs et de fruits secs
point culminant de l’appellation Margaux
15 ans durant lesquels ce whisky verra tour à tour fûts de chêne blanc d’Amérique et fûts de xérès (amoroso
- Amandes lait : Amandes enrobées de chocolat au lait
Un xérès parmi les plus connus
Saumon gravlax biologique Ecossais - 2 tranches TRAD de fruits murs et dePour son saumon, la maison s'inspire d'une recette traditionnelle scandinave. Marin dans un mlange subtil de sel et de sucre, puis agrment de poivre, de graines de coriandre et d'aneth, il offre des saveurs fraches et anises. En bouche, sa chair orange se rvle souple et lisse, pour une exprience gustative tout en finesse.
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