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wenn es etwas rustikaler sein darf
Unter der Leitung von Roger Béguinot und mit dem talentierten Thibaud Boudignon
brillanten Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen – ein deutlicher Hinweis auf seine Jugend und Frische
der noch eine Weile nachhallt
Ideal zu Jura-Klassikern wie Geflügel in Morchel-Rahm
2021 Château Bellevue-Mondotte Saint-Émilion Grand Cru Tolpuddle wenn es etwas rustikaler seinDer 2021 Chteau Bellevue Mondotte Saint milion Grand Cru gehrt zu den begehrten Boutique Weinen vom rechten Ufer und verbindet Kraft mit Przision in einem eher khleren, klassischen Bordeaux Jahrgang. Auf einem herausragenden Kalkstein Plateau oberhalb von Saint milion gewachsen, zeigt dieser Grand Cru eindrucksvoll, wie Finesse, Tiefe und mineralische Frische harmonisch zusammenfinden. Merlot dominiert, mit Anteilen von Cabernet Franc und Cabernet