Yanagiba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 200mm Handle:Japanese Handle Es handelt sich um ein

Es handelt sich um ein nicht verderbliches

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und einem Büffelhorn-Magnolie-Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

ununterbrochenen Zügen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren

Mit dem mitgelieferten Pin erhalten Sie die perfekte Passform

Größe: 180 mm × 62 mm × 23 mm

Yanagiba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 200mm Handle:Japanese Handle Es handelt sich um einDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.