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Küche und Bar
Kartoffelsalat
Der Bouquet von frisch wirkenden Mandeln findet sich ebenfalls im Aromabild wieder und verstärkt sich in warmen Speisen
süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet
Für all die Gin- Liebhaber da draussen
Kokos Chips, 1 kg sub-trueffelprodukte Küche und BarAus einer ganzen Kokosnuss gewinnt man etwa 200 g Kokoschips. Die frischen Nsse werden sorgfltig geschlt, gereinigt und geschnitten. Die so gewonnenen Chips werden in der Sonne getrocknet und anschlieend ohne Fettzugabe unter stndigem Wenden erhitzt, um ihnen die restliche Feuchtigkeit zu entziehen.
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