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la barbera
il s'accorde également avec les plats de pâtes accompagnés de sauces de gibier
Naso fruttato di mela
È “L'Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro
avec un ajout minimal de dioxyde de soufre
cerasuolo di vittoria classico grotte alte 2020 arianna occhipinti W14-15-toscana-altro la barberaAlla vista si presenta con un colore rosso rubino abbastanza scuro. Elegante il naso, dove ad accenni fruttati di prugna, ciliegia e ribes subentrano lievi nuances speziate di vaniglia e pepe nero. In bocca rotondo, caldo, di ottima struttura grazie ai tannini perfettamente lavorati. Chiude con un finale lungo caratterizzato da una nota acida molto piacevole. Grotte Alte un luogo: quei costoni della vallata del fiume Ippari, a ridosso dei quali oggi
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