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pour une expérience gustative unique et pleine d'émotions
plats épicés
issu d’un terroir de schistes en altitude
vinifiés en cuves béton puis élevés partiellement en fûts
fermentation naturelle en cuve béton ou amphore
Petra Alba 2022 Contenance:75 cL pour une expérience gustative uniquePETRA ALBA provient exclusivement dun terroir calcaire de ce que lon appelait autrefois lAnjou blanc (par opposition lAnjou noir des sols schisteux). Il est issu du cpage de prdilection de ce type de terroir, le Cabernet Franc. PETRA ALBA possde des armes fruits avec la profondeur, la puissance et la race des produits de belle naissance. La nature gologique de ce grand terroir apporte la finesse, le fruit et la sucrosit de la structure. Aprs un repos
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