Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm Finition:Kurouchi Material: Magnolia

Material: Magnolia

quelle que soit la difficulté de la tâche

en particulier l'Aji (chinchard japonais)

Type de Couteau : Kiritsuke/Bunka

Le Nakiri en acier blanc #2 Kurouchi Chokin rendra la préparation des aliments agréable

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm Finition:Kurouchi Material: Magnolia"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices