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Luego se lavan y se dejan secar por segunda vez en depósitos durante 5 horas
Los Salaverría cultivan diversos tipos de café en sus fincas
equilibradas y transparentes
Aprovechando su sólida formación como ingeniero químico
a excepción de la cafeína
Peach Drop. Café de Colombia Molienda:Molido embolo Luego se lavan y sePerfil Sensorial: Melocotn, albaricoque, ciruela amarilla y miel. Productor: Juliana Serna y Alberto Gutirrez Altitud: 1. 600 1. 900 msnm Regin: Huila Proceso: Honey Maceracin Carbnica. Co fermented. Varietal: Geisha Desde la sede de procesamiento en La Plata, Huila, presentamos peach Drop, El primer proceso exitoso de co fermentacin con melocotn. Desarrollado por el equipo de Investigacin y Desarrollo de los patios, este lote tiene como objetivo
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