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die hauptsächlich aus den Lagen „Lieben Aich“ in Terlan und „Campan“ in Kaltern stammen
elastische Konsistenz sind wie eine sanfte Umarmung für den Gaumen
Empfohlen wird er als Begleiter zu Fisch
Austern oder raffinierte Gemüsekreationen geschmackvoll veredelt
Ein Wein mit vielen Facetten
Sekt Brut Millesimato 2025 ak-155792 die hauptsächlich aus den LagenWie eine Ballerina tnzelt der Sekt Brut Millesimato von Peter Zemmer am Gaumen und ist in seiner prickelnden Unbeschwertheit ansteckend! Chardonnay wird im Edelstahltank vergoren. Im Drucktank bleibt der Wein etwa ein halbes Jahr und auf der Flasche schlielich weitere drei Monate. Das grnlich schimmernde Strohgelb ist von einer feinkrnigen und anhaltenden Perlage gekrnt. Das zartfruchtige Aroma mit leichten Noten von Croissant oder Brotkruste klingt