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Graubraune Farben zeugen von minderwertigen Kernen zu hohen Temperaturen beim Rösten
im Piemont gedeihen kann
In der Nase hat man Leichte rote Früchte
empfiehlt sich vorzüglich zur Herstellung von feinen Konditoreigebäcken
klare Traubennoten
Kichererbsenmehl, TRS, 2 kg Alc.41.5% Graubraune Farben zeugen von minderwertigenMit ihrem leicht nussig sen Aroma sind Kichererbsen in den Kchen von Indien ber Nordafrika bis Sdeuropa hoch geschtzt. Das Mehl findet Verwendung bei der Herstellung von Sspeisen, Prees, Fladenbroten, beim Eindicken von Saucen und fr die aus dem arabischen Raum bekannten Falafel.
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