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Quittenpaste
die sich eine warme
Granitlagen in Verin und glaziale Endmoränen in Roussillon
die an den Ginkgo-Baum erinnert und im wahrsten Sinne des Wortes die Natur ins Haus holt
Auch an diesem tiefen
Albert Mann Riesling Furstentum Grand Cru 2021 BIO vdf QuittenpasteDer vierte Furstentum Jahrgang von Albert Mann in unserem Sortiment und jeder erzaehlt eine andere Geschichte. 2021 war im Elsass ein Jahrgang der Spannung: kuehler Sommer, spaete Reife, moderate Alkoholwerte. Genau das Profil, das dem Furstentum mit seinem warmen Kalk Mergel Terroir besonders gut steht, weil die natuerliche Kraft der Lage durch die Frische des Jahrgangs balanciert wird. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, geduldig im