Turbo Brut Bourbon %.alcool.5 Saison Cassis élévée en barriques

Name: Turbo Brut Bourbon %.alcool.5 Saison Cassis élévée en barriques
Brand: grosdvaud.ch
SKU: 8385696653
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Description

Saison Cassis élévée en barriques 1 an puis refermenée sur encore plus de cassis

il se conclut sur une finale désaltérante

Produire un vin nature est risqué donc il faut comprendre que ce vin est fragile et entend être bu jeune

La prise de mousse est élaborée avec le sirop d’érable de la terre pour obtenir une bulle incroyablement fine et délicate

Cépages: Saint-Pépin 37%

Turbo Brut Bourbon %.alcool.5 Saison Cassis élévée en barriquesAssemblage de cidres spontans, lev en barriques de chne amricain frachement vides de leur Bourbon.

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