Creative Cuisine Meticell, geleermiddel methylcellulose, E 461, 80 g sub-antipasti een must-have voor elke keuken

een must-have voor elke keuken

met een subtiele hartige ondertoon

perfect voor het verpakken van diverse items

ze zijn zowel verfijnd als smakelijk

Mild aromatisch

Creative Cuisine Meticell, geleermiddel methylcellulose, E 461, 80 g sub-antipasti een must-have voor elke keukenDit product vult het delicatessenassortiment aan met een veelzijdig ingredint voor de keuken en de horeca. Bij verhitting geleren de bereidingen, bij afkoeling worden ze weer stroperig. Meticell is zeer geschikt om deeg voor pasteitjes, groenteballetjes en dergelijke te binden, maar ook om te paneren zonder bloem en ei. Toepassing: Voor het maken van een Meticell basismengsel 3 g Meticell zorgvuldig door 100 ml water roeren en in de koelkast afkoelen